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2008年11月23日

さようなら、クエ君。

先日水槽に入って、ペットにしていた天然の本クエ君にお客様のご指名がついてしまった。

今日の予約で注文がきたので、泣く泣く昨日の夜に葬った。アーメン。

今回のは10K級で、鍋で30人前は、取れる。

食べ頃は、今日から3日間だ。

おいしいうちに食べていただきたいから、
今日は、オープン早々から「クエ食え!」攻撃でお客様を攻めまくる。

僕がおすすめしたほとんどのお客様がクエ鍋をオーダーしてくださったので、
今日だけで10人前を売り切った。

あと2日で20人前か! 

連休だから何とかなるだろうと思いつつ、誰か食べに来ておくれ!。

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Posted by ゼモグループ at 01:01│Comments(0)料理
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